19 Oct Cócteles italianos
Italia es reconocida a nivel mundial por su increíble oferta gastronómica y la gran y cuidada variedad de sus vinos. Ambos, han sido capaces de llevar y hacer que sea identificable la cultura italiana alrededor del mundo entero.
Lo que muchos no saben, es que el país de la bota también cuenta con un gran número de cócteles italianos, algunos de ellos reconocidos a nivel mundial, pero no asociados a la marca Italia.
Aquí te dejamos con una lista de los más populares, divididos en función de si tienen alcohol en su receta o no.
Índice
Cócteles italianos con alcohol
Negroni
A pesar de tener una historia cercana a los 100 años, el Negroni sigue a día de hoy más vigente que nunca y probablemente sea el cóctel italiano más popular. Se rumorea que fue el cineasta Orson Wells quien lo sacó del país transalpino para llevarlo por todo el mundo, después de que el conde Camilo Negroni pidió un Americano con ginebra en lugar de soda. Está compuesto por ginebra, Campari, vermut rojo y una rodaja de naranja a modo de decoración.
Bellini
Fue el barman veneciano Giuseppe Cipriani quien en 1948 creó por primera vez el cóctel Bellini, que pronto se convirtió en una de las especialidades del Harry’s Bar, un establecimiento frecuentado por famosos de la talla de Ernest Hemingway, Gianni Agnelli , Sinclair Lewis y Orson Welles. Está compuesto por puré de melocotón o durazno, preferiblemente maduros por su mayor dulzura, zumo de limón y Prosecco o un vino espumoso.
Nuestras ultimas novedades están relacionados con los cocteles italianos, son los sorprendentes cócteles espumosos de Miovino, entre ellos, el espumoso Bellini. ¡El cual te invitamos a que los pruebes!.
Aperol Spritz
El cóctel italiano con Campari por excelencia. Su origen se remonta al siglo XIX, cuando a los soldados austrohúngaros los vinos de Italia les parecían demasiado fuertes y los mezclaron con soda. En Italia es usado en muchas ocasiones como sustituto del vermú y es un cóctel muy popular. Está compuesto por Cava brut o prosecco brut, Aperol y soda.
Rossini
Proveniente de Venecia, es una variante del ya mencionado Bellini. Lo primero que llama la atención de este cóctel italiano es, sin lugar a dudas, lo llamativo de su tonalidad rojo brillante. Está compuesto por fresas, azúcar, limón y Prosecco.
Cócteles italianos sin alcohol
Como ya sabrás, no todo es alcohol en el mundo de los cócteles. Existen recetas deliciosas perfectas para tomar un trago sin necesidad de que lleven esta sustancia. Tal es su popularidad, creciente en los últimos años gracias a todas las personas que no quieren, o no pueden, tomar alcohol en sus bebidas, que incluso se las apoda con un nombre propio, el de mocktail.
Aquí te dejamos una lista con los cócteles italianos sin alcohol más populares y deliciosos que puedes probar.
Italian strawberry basil shrub
Aquí tienes un cóctel dulce, refrescante e idóneo para los días más calurosos, pero que puedes beber durante todo el año gracias a su sabor delicioso. Una idea rápida y original que te puede sacar de más de un apuro cuando tengas invitados en casa. Está compuesto por fresas balsámicas, hojas de albahaca, hielo picado, soda o tónica, vinagre balsámico blanco y azúcar.
Lemon ginger mocktail
Todo el sabor de los célebres limoneros sicilianos en un cocktail típico italiano sin alcohol. El versátil Sanpellegrino Limonata se transforma en un versátil cóctel sin alcohol válido para todo el mundo en cualquier situación. En sus ingredientes podemos encontrar zumo de lima, jengibre fresco, moras y Sanpellegrino Limonata, la popular bebida que condensa el sabor de los limoneros del sur del país.
Bellini sin alcohol
Este clásico que se encuentra entre los cócteles italianos clásicos también tiene su propia versión sin alcohol. Entre los ingredientes se encuentran frutas o mangos tropicales congelados, zumo de albaricoque y zumo de uva espumoso sin alcohol.
Como has podido comprobar, la larga tradición de Italia en el mundo de la coctelería se refleja en esta lista de cócteles italianos famosos. En ella seguro que has encontrado inspiración para dar un buen trago a la próxima coctelería a la que vayas, o si tienes planeado un viaje por el país de la bota.
Si estás buscando ideas para servirlos en casa, te recomendamos acompañarlos junto a aperitivos típicos italianos, quedando así como el anfitrión perfecto y haciendo que tus invitados den una vuelta por Italia sin salir de casa.
No hay comentarios